Amarilla

Amarilla

Amarezza: 

Fermentazione: Alta 
Stile: IPA - India Pale Ale 
Colore: giallo paglierino 
Schiuma: Bianca, persistente e ben strutturata, che rimane ben adesa ai bordi del bicchiere 
Aroma: intenso, con piacevoli note agrumate, di erba tagliata, fino a spingersi sul finale verso sfumature resinose. 
Gusto: Impatto dolce con un piacevole corpo ed una lieve carbonatazione. Si ripetono le note agrumate e di erba tagliata già percepite al naso, che introducono ad un immediato e deciso carattere amaro, tipico dell'unico luppolo impiegato per la definizione della sua personalità. 
Gradi alcolici: 5,5 % 
Temperatura di servizio: 6-8 °C 
Bicchiere: Pinta Americana 
Abbinamenti: Pizza salsiccia e friarielli, formaggio semistagionato, tagliere di salumi e formaggi.